Skip to main content

Dichos y curiosidades del cerdo que seguro no conoces

Ya se sabe lo que dice el dicho: “del cerdo gustan hasta los andares”. Este animal doméstico que lleva junto al hombre desde hace 13.000 años tiene un gran protagonismo en el recetario tradicional ibicenco y español, ya sea en guisos o en su consumo en forma de embutidos.

Qué es y cuáles son los beneficios de la ganadería extensiva

Últimamente se habla mucho de los costes medio ambientales de la ganadería intensiva, pero poco de los beneficios para el territorio y el consumidor de la ganadería extensiva, el método tradicional de cría de ganado que seguimos en nuestra finca en Extremadura.

síguenos en instagram

CONFÍAN EN NOSOTROS

  • pennsilvania
  • ibzfoodstudio
  • grill
  • 45millas
  • sabrasa
  • izakaya
  • can-pilot
  • davids
  • can-deu-ibiza
  • blauparc
  • sacapella
  • bistro-stephan
  • laoliva
  • escaliu
  • 7PINES