La materia prima resulta imprescindible para ofrecer una gastronomía de calidad y, en cuanto al vacuno se refiere, la carne de Retinto siempre es sinónimo de excelencia. Y de diferenciación.
En Carnes March trabajamos cada día para ofrecer a nuestros clientes la mejor calidad de carnes en Ibiza. Esta pasión y vocación nos ha llevado a criar en nuestra finca de Extremadura una carne única en el mercado que sólo podrás encontrar en nuestras tiendas: la carne de RETWAGYU.
Últimamente se habla mucho de los costes medio ambientales de la ganadería intensiva, pero poco de los beneficios para el territorio y el consumidor de la ganadería extensiva, el método tradicional de cría de ganado que seguimos en nuestra finca en Extremadura.